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金鯧魚和白鯧魚的區(qū)別
2021-09-15
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白鯧魚和金鯧魚都是鯧魚中很受歡迎的一個(gè)品種，其實(shí)兩者的營養(yǎng)價(jià)值相差不大，外形上面金鯧魚一般會(huì)比較大一點(diǎn)，大家在買的時(shí)候要注意區(qū)分。
白鯧魚和金鯧魚哪個(gè)好
白鯧魚和金鯧魚在營養(yǎng)成分上面是差不多的。
金鯧魚和鯧魚都是餐桌上營養(yǎng)價(jià)值十分豐富的食材，它們到底誰更營養(yǎng)其實(shí)是沒有定論的，這兩種魚的營養(yǎng)成分差不多，因此不管吃哪一種都是補(bǔ)充營養(yǎng)的好機(jī)會(huì)。
金鯧魚和白鯧魚最明顯的區(qū)別的是個(gè)頭：金鯧魚吃得多長得快，一般市面上見到的都是1斤左右的;而白鯧魚長肉非常慢，兩年才能長到半斤的個(gè)頭，現(xiàn)在市面上已經(jīng)很少能看到1斤重的白鯧魚了。
從外表上看，金鯧魚和白鯧魚的區(qū)別也是很大的，不過得細(xì)看，主要有三點(diǎn)，金鯧魚的長度與寬度比介于1.5倍到2倍之間，相比之下，白鯧魚的長寬比小于1.5倍，更像一個(gè)菱形;其次，金鯧魚的背鰭上長了硬刺，白鯧魚是光滑的;最后，金鯧魚的泄殖孔長在身體中部后面，白鯧魚長在身體中部前面。這些細(xì)小的區(qū)別可以要認(rèn)真看哦!
白鯧魚和金鯧魚哪個(gè)貴
價(jià)格差不多，如果一定要說誰貴一些的話，應(yīng)該就是白鯧魚比較貴了，這是什么原因呢?原來鯧魚是一種嘴巴很“刁”的魚，它對(duì)于飼料的選擇很高大上，一般飼料是看不在眼力的，而且也不是很愛進(jìn)食，因此白鯧魚通常都長得不怎么大，鯧白魚養(yǎng)兩年才能長到半斤，現(xiàn)在市場(chǎng)上都很難見一斤的白鯧魚了。
